Krem balsamiczny z Modeny IGP z aromatem trufli Friend Cook 500 ml

Krem balsamiczny z Modeny z aromatem trufli

Friend Cook Crema Balsámica de Vinagre de Módena to gęsty krem na bazie octu balsamicznego z Modeny, wzbogacony aromatem trufli. Łączy charakterystyczną słodko-kwaśną nutę balsamico z wyrazistym, eleganckim aromatem truflowym. To prosty sposób, aby nadać codziennym potrawom bardziej wyszukany charakter.

Intensywny, słodko-kwaśny smak z nutą trufli

Krem ma głęboki balsamiczny smak, delikatną słodycz i subtelną kwasowość, które uzupełnia charakterystyczny aromat trufli. Dzięki temu dobrze podkreśla smak składników, nie wymagając przygotowywania dodatkowego sosu. Niewielka ilość wystarczy, aby wzbogacić danie o bardziej złożony, restauracyjny profil.

Co daje używanie kremu balsamicznego?

Dodatek kremu pozwala podkreślić smak potrawy, przełamać tłustość serów i mięs oraz dodać daniu eleganckiej truflowej nuty. Gęsta konsystencja sprawia, że produkt świetnie nadaje się także do dekorowania talerza oraz tworzenia apetycznej, błyszczącej glazury.

Doskonale sprawdzi się do makaronów, risotto, pizzy, serów, mięs, grillowanych warzyw, sałatek i przystawek.

Gęsta konsystencja – idealna do wykańczania dań

W przeciwieństwie do klasycznego octu balsamicznego krem jest bardziej skoncentrowany i pozostaje na powierzchni potrawy. Można nim polewać, glazurować i dekorować, dzięki czemu nawet proste danie prezentuje się bardziej efektownie. Szczególnie dobrze komponuje się z parmezanem, grzybami, wołowiną i daniami z makaronu.

Receptura oparta na balsamico z Modeny

Produkt zawiera 40% octu balsamicznego z Modeny oraz aromat truflowy 0,2%. Połączenie skoncentrowanego moszczu winogronowego z octem winnym odpowiada za charakterystyczną głębię i balans między słodyczą a kwasowością. To wygodny produkt dla osób, które chcą szybko nadać potrawom bardziej wyrazisty i gourmet charakter.

Skład: ocet balsamiczny z Modeny 40% (ocet winny, skoncentrowany moszcz winogronowy, barwnik: karmel E150d), syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, skrobia kukurydziana modyfikowana, aromat truflowy 0,2%, substancja konserwująca: sorbinian potasu.